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豆製品不合格 黃大目、新東陽上榜
食藥署公布今年第2次豆製品稽查，26間工廠竟有17間食品良好衛生規範準則(GHP)不合格，包含知名豆乾業者黃大目；另外76件抽樣產品中，有3件不符法規處罰，地方衛生局已分別開出罰單。
食藥署北區管理中心科長吳明美表示，因去年底豆腐豆乾事件，今年初已針對豆製品徹查，8月至9月則再出動檢查一次，17間不符合GHP規定工廠，包括黃大目桃園大溪工廠、新東陽桃園大園工廠、嘉軒食品新北土城廠等。不符合GHP規定事項包括病媒蚊防制不確實、未有產品責任險、天花板油漆剝落、未有食品添加物專用儲存空間、上游進貨憑據沒有保存等，所有GHP違規豆製品業者，都經由複查確認限期內改善，因此不會遭受開罰。
違規豆製品分別是桃園冠志陽黃豆食品行的豆乾，檢出不得使用的過氧化氫（雙氧水），台中久品香食品公司的新蒜板條、蒜板條，檢出不得使用得乳酸鏈球菌素，屏東廣東商號的五香豆干，檢出苯甲酸3.5g/kg，超過1.5g/kg規定。
地方衛生局已經開罰台中久品香食品3萬元罰鍰、廣東商號4.5萬罰鍰，但冠志陽黃豆食品行則仍在裁處中；吳明美強調，不符合GHP廠商，一旦查獲不合格限期仍未改善，可罰6至2億元罰鍰，添加物不合格，則處3至300萬元罰鍰。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/豆製品不合格-黃大目-新東陽上榜-160000865.html
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